螃蟹什么时候吃最好:螃蟹什么时候吃最好最肥[朗读]

1、大闸蟹最好是中午吃.大闸蟹是寒性的食物,这种食物不适合在早上和晚上吃,中午阳气最重,是吃蟹的最佳时间,来配上黄酒即可食用,若是在晚上吃大闸蟹,最好是配上白酒吃,避免寒气摄入过多,影响睡眠,而在早上时不适合吃蟹,早上是人体升阳时间,不宜吃自寒性食物.2、大闸蟹秋末冬初吃最好.吃螃蟹有“九雌十雄”的说法,也就是说农历知的九月份要吃吃雌螃蟹,这时候道的雌蟹比雄蟹肥美,而在十月份时就要吃雄蟹了,这个时候的雄蟹蟹膏满满,肉质更是饱满鲜美,农历的九月和十月也就是秋末冬初时节,最适合品酒尝蟹。