怎么杀海参[朗读]

杀海参方法步骤如下：
将海参表面清洗干净。
使用刀具在海参腹部中央纵向割开。
割至大约海参总长的二分之一处，取其内脏。
沿海参的原扩刀口向上剪至头部，向下剪至尾部。
去掉海参头部白色的石灰质环形骨板。
清洗干净海参内脏表皮，即可。
海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。