蟹什么时候吃最好:螃蟹什么时候最肥[朗读]

8-11月是吃大闸蟹的最好时节.俗话说九雌十雄,所以农历9月吃雌蟹最好,10月吃雄蟹.雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美.当然还要根据当年的气候情况,秋风起蟹脚痒,入秋早些晚些都有影响.老上海习惯:刮西北风,吃大闸蟹.近年来,全球变暖,江南一带的寒潮,推迟到元旦前后了.此时,大闸蟹进入晚期,产量减少;非但品质低,而且价钱贵.小贴士:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食.吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。