冬天吃什么菜最适合[朗读]

1、韭菜，含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被肠胃消化吸收，能增加大便体积，增进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
2、卷心菜，又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，性平味甘，多吃卷心菜，可促进食欲，增进消化，预防便秘，治疗痔疮。
3、白萝卜，生吃可增进消化，还有非常强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整肠胃，除此以外，所含有非常丰富的粗纤维，能增进肠胃蠕动，保持大便通畅。
4、木耳菜，又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富，常常食用有降血压、利尿、益肝、预防便秘和清热凉血等功效。