用于减肥的葡萄柚精油。
最适合: 促进新陈代谢、脂肪燃烧、腹部脂肪、血糖水平、食欲抑制剂、对食物的渴望、腹胀、保水。
众所周知,葡萄柚精油可以帮助人们减肥,它含有一种称为 nootkatone 的独特植物化学物质,可刺激与新陈代谢有关的酶,促进身体消耗更多的葡萄糖并燃烧脂肪。一项动物研究表明,当在高脂肪饮食中给予葡萄柚汁时,受试者在 3 个月内体重减轻了 18%。
另一项研究发现,葡萄柚油的关键成分 d-柠檬烯可刺激脂肪分解,这是脂肪和蛋白质被身体溶解的过程,直接支持新陈代谢并减少渴望、食欲和体重。除了是一种极好的食欲抑制剂和脂肪燃烧剂外,它还有助于防止腹胀和体内水分滞留。
在之前的一项研究中,我们发现用葡萄柚油 (sgfo) 的气味刺激嗅觉会激发支配大鼠白色脂肪组织的交感神经。在这里,我们进一步检查了 sgfo 对大鼠的影响,并观察到 sgfo 的嗅觉刺激会刺激支配棕色脂肪组织和肾上腺的交感神经,并抑制副交感神经胃神经。使用木卡因或使用 znso 4进行嗅觉治疗的鼻粘膜局部麻醉消除了由 sgfo 引起的自主神经变化。此外,sgfo 刺激提高了血浆甘油水平,而 znso 4或腹腔注射苯海拉明(一种组胺 h1 受体拮抗剂)可消除 sgfo 引起的甘油升高。此外,每周 3 次 15 分钟接触 sgfo 可减少食物摄入量和体重。最后,柠檬烯(葡萄柚油的一种成分)诱导的反应与 sgfo 引起的反应相似,苯海拉明消除了甘油对柠檬烯的反应。因此,葡萄柚油的气味,尤其是其主要成分柠檬烯,会影响自主神经,通过组胺能反应增强脂肪分解,并降低食欲和体重。
节食者早就发誓葡萄柚可以帮助他们减肥。
现在,科学家们开始相信他们了。
一项研究发现,在吃高脂肪食物时喝葡萄柚汁可以减少多达五分之一的体重。
研究人员发现,在脂肪餐中饮用葡萄柚汁非常有益。
该研究还表明,葡萄柚在控制血糖水平方面可能与处方药一样好——这是控制糖尿病的关键部分。
这些实验是在老鼠身上进行的——但研究人员说,结果证明了对人类的研究是正确的。
加州大学伯克利分校的约瑟夫·纳波利教授说:“我们看到了各种关于营养的骗局。
但这些基于对照实验的结果值得进一步研究葡萄柚汁的潜在健康促进特性。
grapefruit diet,也称为好莱坞饮食,可以追溯到 1930 年代,拥有包括歌手 kylie minogue 在内的众多名人粉丝。
它包括每顿饭都吃葡萄柚或葡萄柚汁,同时减少卡路里。
研究人员发现,当老鼠被喂食高脂肪食物三个月后,喝葡萄柚汁的老鼠比喝水的老鼠体重减轻了 18%。
它们的血糖和胰岛素水平也较低——尽管它们摄入的卡路里数量和运动量与喝水的老鼠相同。
事实上,据 plos one 杂志报道,葡萄柚汁在控制胰岛素方面与广泛使用的糖尿病药物二甲双胍一样出色。
然而,只有当动物吃高脂肪食物时,果汁才会对体重产生影响。
研究人员说,他们不知道葡萄柚是如何阻止体重增加的。
英国饮食协会表示,这种水果现在需要在人体中进行彻底测试,看看它是否有助于减肥并阻止肥胖和糖尿病的增加。
发言人、营养师玛丽埃特·亚伯拉罕斯(mariette abrahams)表示,在此之前,人们尝试葡萄柚饮食还为时过早。
“葡萄柚应该是健康均衡饮食的一部分,但它不应该成为饮食的重点,”她说。
硫磺软膏用于治疗脂溢性皮炎和疥疮。硫也可用于医生确定的其他情况。其中一些制剂只能在您的医生处方下才能使用。
硫是一种存在于所有活组织中的化学元素。它是仅次于钙和磷的人体第三丰富的矿物质。大蒜、洋葱和西兰花中也含有硫。
人们因气短、过敏、喉咙后部肿胀(咽炎)、高胆固醇、动脉阻塞、更年期和普通感冒等上呼吸道感染而口服硫磺。
硫磺用于治疗痤疮、花粉热、皮肤发红(酒渣鼻)、头皮屑、鳞屑和红色皮肤斑块(脂溢性皮炎)、由螨虫(疥疮)、虱子、唇疱疹、疣和毒橡树引起的皮肤瘙痒感染、常春藤和漆树感染。
硫存在于所有活组织中。它是人体中第三丰富的矿物质。硫似乎对引起痤疮的细菌具有抗菌作用。它还可能有助于促进皮肤松弛和脱落。这被认为有助于治疗脂溢性皮炎或痤疮等皮肤病。
硫磺是 fda 批准的成分,用于治疗头皮屑的常见非处方产品。然而,关于其有效性的现有研究是有限的。一些研究表明,每天使用两次含有硫磺和/或水杨酸的洗发水,持续 5 周,可以减少头皮屑。含有硫磺和水杨酸的洗发水似乎是最有效的。
由螨虫(疥疮)引起的皮肤瘙痒感染。在大多数人身上,将含硫的果冻涂在皮肤上似乎是治疗疥疮的有效方法。但是,由于气味,这种治疗并不愉快。硫磺处理通常在一夜之间进行 3 到 6 晚。
痤疮。硫磺是 fda 批准的成分,用于治疗痤疮的常见非处方产品。然而,关于其有效性的研究有限。大多数产品包括硫与过氧化苯甲酰、水杨酸或磺胺乙酰胺钠的组合。
硫是一种存在于所有活组织中的化学元素。它是仅次于钙和磷的人体第三丰富的矿物质。大蒜、洋葱和西兰花中也含有硫。
人们因气短、过敏、喉咙后部肿胀(咽炎)、高胆固醇、动脉阻塞、更年期和普通感冒等上呼吸道感染而口服硫磺。
硫磺用于治疗痤疮、花粉热、皮肤发红(酒渣鼻)、头皮屑、鳞屑和红色皮肤斑块(脂溢性皮炎)、由螨虫(疥疮)、虱子、唇疱疹、疣和毒橡树引起的皮肤瘙痒感染、常春藤和漆树感染。
硫存在于所有活组织中。它是人体中第三丰富的矿物质。硫似乎对引起痤疮的细菌具有抗菌作用。它还可能有助于促进皮肤松弛和脱落。这被认为有助于治疗脂溢性皮炎或痤疮等皮肤病。
硫磺是 fda 批准的成分,用于治疗头皮屑的常见非处方产品。然而,关于其有效性的现有研究是有限的。一些研究表明,每天使用两次含有硫磺和/或水杨酸的洗发水,持续 5 周,可以减少头皮屑。含有硫磺和水杨酸的洗发水似乎是最有效的。
由螨虫(疥疮)引起的皮肤瘙痒感染。在大多数人身上,将含硫的果冻涂在皮肤上似乎是治疗疥疮的有效方法。但是,由于气味,这种治疗并不愉快。硫磺处理通常在一夜之间进行 3 到 6 晚。
痤疮。硫磺是 fda 批准的成分,用于治疗痤疮的常见非处方产品。然而,关于其有效性的研究有限。大多数产品包括硫与过氧化苯甲酰、水杨酸或磺胺乙酰胺钠的组合。
泰式按摩是一种治疗方式,在许多方面与传统按摩不同。代替按摩台,您躺在地板上的垫子上,而提供者以某些方式操纵您的身体以刺激器官并提高灵活性。
泰式按摩是泰国传统医学的一部分。类似于中医,它与身体的能量通路一起工作。这些也称为 sen
泰式按摩的其他名称
在泰语中,泰式按摩的名称是 nuad bo-rarn。nuad的意思是“按摩”。bo-rarn 的意思是“古老的”。所以在泰国,这是一种古老的按摩。也有人将其翻译为“古老的治疗方式”
泰式按摩的历史
泰式按摩的大部分历史都是一个谜。随着时间的流逝,许多有关它的记录已被销毁。几个世纪以来,泰式按摩的传统可能主要是通过口耳相传的。”
许多历史学家一致认为,它至少始于 2500 年前。他们将其起源归因于印度医生 shivago komarpaj,也称为 jivaka buccha komar。他在亚洲被称为“父亲医生”
shivago komarpaj 是佛陀的同事。他帮助在整个南亚传播传统医学实践。多年来,在外国的影响下,泰式按摩已发展成为一种流行的整体健康传统,包括瑜伽、阿育吠陀和中医的各个方面。
泰式按摩与其他形式的按摩有何不同?
在大多数形式的按摩中,从业者使用他们的手,有时还使用其他物体来放松和操纵您的肌肉。你躺在按摩床上,在面朝下和面朝上之间切换。然而,在泰式按摩中,你躺在地板上的垫子上。
您可以不穿衣服进行泰式按摩。穿着舒适、宽松、易于移动的衣服很重要。使用其他形式的按摩时,您通常会脱掉所有或大部分衣服。
泰式按摩从业者根据传统泰式医学理论移动您的四肢以伸展关节并轻轻按摩身体的关键部位。
泰式按摩是泰国传统医学的一部分。类似于中医,它与身体的能量通路一起工作。这些也称为 sen
泰式按摩的其他名称
在泰语中,泰式按摩的名称是 nuad bo-rarn。nuad的意思是“按摩”。bo-rarn 的意思是“古老的”。所以在泰国,这是一种古老的按摩。也有人将其翻译为“古老的治疗方式”
泰式按摩的历史
泰式按摩的大部分历史都是一个谜。随着时间的流逝,许多有关它的记录已被销毁。几个世纪以来,泰式按摩的传统可能主要是通过口耳相传的。”
许多历史学家一致认为,它至少始于 2500 年前。他们将其起源归因于印度医生 shivago komarpaj,也称为 jivaka buccha komar。他在亚洲被称为“父亲医生”
shivago komarpaj 是佛陀的同事。他帮助在整个南亚传播传统医学实践。多年来,在外国的影响下,泰式按摩已发展成为一种流行的整体健康传统,包括瑜伽、阿育吠陀和中医的各个方面。
泰式按摩与其他形式的按摩有何不同?
在大多数形式的按摩中,从业者使用他们的手,有时还使用其他物体来放松和操纵您的肌肉。你躺在按摩床上,在面朝下和面朝上之间切换。然而,在泰式按摩中,你躺在地板上的垫子上。
您可以不穿衣服进行泰式按摩。穿着舒适、宽松、易于移动的衣服很重要。使用其他形式的按摩时,您通常会脱掉所有或大部分衣服。
泰式按摩从业者根据传统泰式医学理论移动您的四肢以伸展关节并轻轻按摩身体的关键部位。
番石榴可以通过多种方式帮助促进心脏健康。
许多科学家认为,番石榴叶中的高水平抗氧化剂和维生素可能有助于保护您的心脏免受自由基的伤害。
番石榴中较高水平的钾和可溶性纤维也被认为有助于改善心脏健康。
此外,番石榴叶提取物与降低血压、降低“坏”低密度脂蛋白胆固醇和提高“好”高密度脂蛋白胆固醇有关。
由于高血压和高水平的低密度脂蛋白胆固醇与心脏病和中风的高风险有关,服用番石榴叶提取物可能会带来宝贵的好处。
更重要的是,这种水果也可能对心脏健康有益。
一项针对120人的为期12周的研究发现,饭前食用成熟的番石榴可使血压总体降低8-9个百分点,总胆固醇降低9.9%,“好”高密度脂蛋白胆固醇增加8%。
在其他几项研究中也看到了同样的效果。
番石榴果实或叶提取物可能通过降低血压、降低坏胆固醇和增加好胆固醇对心脏健康产生积极影响。
我们进行了一项随机、单盲、对照试验,以检查摄入番石榴果对原发性高血压患者bp和血脂的影响。145高血压药物进入试验,72名患者被分配去可溶性纤维,富含钾的饮食含有0.5--1.0公斤的番石榴每日(a组)和73例正常饮食(b组),而盐、脂肪、胆固醇、咖啡因和酒精的摄入量在两组相似。两组的平均年龄、平均体重和男性性别相似,危险因素、平均bp、平均血清钠、钾、钙、镁、甘油三酯、胆固醇和hdl-胆固醇也相似。
通过问卷调查来检查番石榴摄入的饮食依从性。在对增加钾摄入量和低钠/钾比例的饮食进行了4周的随访后,与b组相比,a组患者的平均收缩压和舒张压净下降7.5/8.5mmhg。可溶性膳食纤维摄入量的增加(47.8+/-11.5vs.9.5+/-0.85g/day)与血清总胆固醇显著下降(7.9%)相关。甘油三酯脂蛋白胆固醇(7.0%)和一个无关紧要的增加(4.6%)和轻度增加总胆固醇、脂蛋白胆固醇的比例与b组相比,a组患者可能增加食用番石榴果实会导致大量减少个基点和缺乏降低血脂高密度脂蛋白胆固醇,因为它的钾和可溶性纤维含量分别较高。
许多科学家认为,番石榴叶中的高水平抗氧化剂和维生素可能有助于保护您的心脏免受自由基的伤害。
番石榴中较高水平的钾和可溶性纤维也被认为有助于改善心脏健康。
此外,番石榴叶提取物与降低血压、降低“坏”低密度脂蛋白胆固醇和提高“好”高密度脂蛋白胆固醇有关。
由于高血压和高水平的低密度脂蛋白胆固醇与心脏病和中风的高风险有关,服用番石榴叶提取物可能会带来宝贵的好处。
更重要的是,这种水果也可能对心脏健康有益。
一项针对120人的为期12周的研究发现,饭前食用成熟的番石榴可使血压总体降低8-9个百分点,总胆固醇降低9.9%,“好”高密度脂蛋白胆固醇增加8%。
在其他几项研究中也看到了同样的效果。
番石榴果实或叶提取物可能通过降低血压、降低坏胆固醇和增加好胆固醇对心脏健康产生积极影响。
我们进行了一项随机、单盲、对照试验,以检查摄入番石榴果对原发性高血压患者bp和血脂的影响。145高血压药物进入试验,72名患者被分配去可溶性纤维,富含钾的饮食含有0.5--1.0公斤的番石榴每日(a组)和73例正常饮食(b组),而盐、脂肪、胆固醇、咖啡因和酒精的摄入量在两组相似。两组的平均年龄、平均体重和男性性别相似,危险因素、平均bp、平均血清钠、钾、钙、镁、甘油三酯、胆固醇和hdl-胆固醇也相似。
通过问卷调查来检查番石榴摄入的饮食依从性。在对增加钾摄入量和低钠/钾比例的饮食进行了4周的随访后,与b组相比,a组患者的平均收缩压和舒张压净下降7.5/8.5mmhg。可溶性膳食纤维摄入量的增加(47.8+/-11.5vs.9.5+/-0.85g/day)与血清总胆固醇显著下降(7.9%)相关。甘油三酯脂蛋白胆固醇(7.0%)和一个无关紧要的增加(4.6%)和轻度增加总胆固醇、脂蛋白胆固醇的比例与b组相比,a组患者可能增加食用番石榴果实会导致大量减少个基点和缺乏降低血脂高密度脂蛋白胆固醇,因为它的钾和可溶性纤维含量分别较高。
苦瓜的味道非常苦,但它是一种有益的食物。苦瓜一般加在炒菜里,也可以夹着吃。它也可以作为 补充添加到饮食中。为了获得全面的健康益处,请定期寻找并煮熟苦瓜。
以下是您需要了解的有关苦瓜的功效与作用:
1.ii型糖尿病
一些研究表明,苦瓜通过增加葡萄糖的代谢来降低血糖。每天喝一杯。试试 这个食谱 以获得水果的全部好处。与饮食的任何变化一样,请务必咨询您的医生。如果您出现腹痛、腹泻或发烧,请停止使用。在医生的帮助下,定期监测血糖并根据需要调整药物。
2.肾结石
肾结石是一种极其痛苦的疾病。苦瓜可以通过自然分解肾结石来帮助清除体内的肾结石。苦瓜可减少高酸,有助于产生痛苦的肾结石。将苦瓜粉与水混合,制成健康的茶。这种茶具有坚果味,令人惊讶的是,它不需要加糖。
3.降低胆固醇
苦瓜有助于降低危险的胆固醇水平。降低胆固醇可显着减少心脏病发作、心脏病和中风。额外的好处是苦瓜在与身体一起预防这些健康风险方面是完全天然的。高胆固醇只能通过验血来诊断。试试bitter melon delight,以获得这种惊人的健康益处。
4.胰腺癌
苦瓜最令人惊讶的健康益处之一是它的抗癌特性。苦瓜已被证明会破坏葡萄糖的产生,从而可能抑制胰腺癌细胞的生长。试试这些 苦瓜汁食谱,以获得更多的多样性,并从这种不寻常的苦瓜中获得全面的健康回报。苦瓜还可能使肝脏、结肠、乳腺或前列腺中的其他癌细胞挨饿。
5.皮肤益处
从这种瓜中摄取的食物或饮料有益于皮肤。经常服用,据说苦瓜对皮肤有“发光”作用,有助于治疗痤疮、牛皮癣和湿疹。用苦瓜体验自然舒缓的舒缓。尝试苦瓜汤来缓解任何这些皮肤状况或更美丽的皮肤。另一个好处是苦瓜是一种血液净化剂。
6.减肥
与大多数植物一样,苦瓜的热量极低,而且很饱。用苦瓜减肥或保持健康的体重。准备酿苦瓜来享受这种好处。有助于对抗 ii 型糖尿病的相同特性也有助于健康减肥和维持体重。苦瓜的营养成分非常高,这也是它对减肥如此有益的另一个原因。
7.补肝
定期食用肝脏补品有几个好处。滋补品有助于消化、改善胆囊功能并降低体液潴留。苦瓜补肝可以缓解肝硬化、肝炎和便秘。每天至少喝一次苦瓜汁以享受好处。肝脏补品也有助于减肥,并可以缓解肠易激系统的症状。
8.碳水化合物消化
这对患有 ii 型糖尿病的人来说是一个非常重要的好处。碳水化合物转化为糖,苦瓜代谢糖。更快的碳水化合物新陈代谢意味着更少的脂肪储存在体内,从而导致体重减轻,并保持健康的体重。适当的碳水化合物消化也有助于肌肉的生长和发育。苦瓜炒菜只是苦瓜众多好处的门票。
9.维生素 k 来源
维生素 k 有助于骨骼健康、凝血和抗炎。那些患有关节炎的人可以通过增加维生素 k 来减轻关节的疼痛和炎症。no-fry karela crispies是一种在饮食中添加维生素 k 的美味方式。添加苦瓜可满足您身体对维生素 k 的日常营养需求。此外,添加苦瓜是膳食纤维的重要来源。
10.提高免疫力
健康的免疫系统对于抵御潜在的感染和疾病至关重要。添加这种美味且易于准备的苦瓜炒菜,以增加健康益处。立即停止或预防感冒,同时有益于消化系统。自然地预防或抑制食物过敏,并摆脱酵母菌感染。苦瓜的另一个好处是缓解胃酸倒流和消化不良。
苦瓜的吃法大全
第一、【苦瓜炒牛肉】
1.苦瓜瓤是苦味的主要来源,片干净,斜刀片成片,切好以后放到凉水里面,浸泡个五六七八分钟。
泡一泡,这也是减少苦瓜苦味的有效方法。
2.牛肉最好是用上脑或者是里脊,口感比较细嫩,切的时候一定要顶刀把里面的纤维切断。
这样切好嚼不塞牙,鲜牛肉不用洗,也不要粘水,不然鲜香味光流失。咱往里面放点小苏打,软化纤维,增加滑嫩感。
少许盐 、胡椒粉、 蚝油 、生抽码味,呲进去五毛钱的料酒去腥,顺着一个方向搅打把料汁全打到肉片里面。
然后打进去一个蛋清,不用蛋黄主要是怕影响颜色,继续搅打让蛋清都裹到肉片上,抓进去一小把玉米淀粉。
最后用油封住,防止滑油的时候粘连。
3.因为是一道快手菜,尽量减少在锅里翻炒的时间,咱需要把碗料提前调好:少许盐 、味精 蚝油 、生抽用清水懈开,再稍微来一点淀粉。
4.锅烧热,滑好锅,免得牛肉粘锅,多倒些油,油温升至四成热,把腌好的牛肉片倒进去,用筷子快速搅散,肉片定型,变色以后立即捞出来。
5.锅里烧水,把苦瓜 、红椒片烫几秒钟立马倒出来,并迅速地过凉,这样一会更容易炒熟,还不失鲜脆。
锅里加底油,放葱姜蒜片爆香,倒入苦瓜 、牛肉、 红椒片 、颠锅翻炒几下。
6.烹入调好的料汁,大火翻炒把汁收紧,再淋点明油,提亮色泽,翻匀出锅。
这道苦瓜牛肉既有牛肉的细嫩滑口,又有苦瓜的清脆,吃起来没有丝毫的苦涩味,降糖减脂,营养健康。
第二、【桃仁苦瓜】
1.第一步还是要先把苦瓜瓤清洗干净,切成丁。切点红椒片,把核桃仁剥出来。抓一把油炸花生米,切点蒜末。
2.把核桃仁炒一下,锅烧热,少放点油,倒入剥好的核桃仁,保持中火炒一分钟,炒出里面的水分,核桃仁炒黄炒焦以后,倒出控油。
3.锅内加入适量清水,放入少许植物油和食盐,开大火把水烧开,倒入苦瓜、红椒快速焯水30秒左右。
苦瓜断生返青以后捞出过一下清水,能保持苦瓜鲜亮的色泽口感更脆。
4.准备一个大盆,倒入蒜末,加入食盐、味精、白醋、香油,倒入控干水分的苦瓜和准备好的花生米、核桃仁。颠盆拌匀以后就能装盘上桌了。
第三、【肉沫酿苦瓜】
1.先把苦瓜瓤清洗干净,切去两头,在清水里泡一会,减轻苦味,把苦瓜切成2厘米厚的圈。
摆放在盘中
2.剁点五花肉末,剁出来的肉末好吃有筋性,想省事也可以直接买点肉馅。切点葱末、姜末和肉馅放在一起去腥增香。
放食盐、胡椒粉、老抽上色、吡进去5毛钱的料酒,顺着一个方向搅拌摔打给肉馅码味。
来点蛋清,继续顺着一个方向搅拌上劲,最后抓把玉米淀粉,继续顺着一个方向搅拌,使肉馅吃起来口感嫩滑有筋道。
3.肉馅打好以后,一个一个地装在挖好洞的苦瓜中,全部装好放在盘里。再切点蒜末,姜末,来点红椒丝用来配色。
4.锅内烧油,充分滑锅放点凉油,再撒上一点食盐,不容易粘锅也能入一下底味,把苦瓜酿放入锅内,煎苦瓜酿的时候要经常晃动着锅,使苦瓜酿底部均匀受热,一面煎香以后,用筷子夹着翻过来煎另一面。
继续晃动锅把另一面也煎至定型,倒出苦瓜酿,控控油。
5.锅内再烧油,倒入姜蒜末,炒出香味,加入一勺子清水,倒入生抽10克,鸡粉提鲜,放点盐。搅匀化开以后,把水烧开,倒入苦瓜酿,汤汁沸腾以后,开小火煮1分钟。
加入几滴水淀粉,为汤汁增稠,临出锅的时候,倒入红椒粒,把苦瓜酿用筷子夹出,摆放盘中,稍微浇一点的汤汁,就可以上桌了,齐活。
以下是您需要了解的有关苦瓜的功效与作用:
1.ii型糖尿病
一些研究表明,苦瓜通过增加葡萄糖的代谢来降低血糖。每天喝一杯。试试 这个食谱 以获得水果的全部好处。与饮食的任何变化一样,请务必咨询您的医生。如果您出现腹痛、腹泻或发烧,请停止使用。在医生的帮助下,定期监测血糖并根据需要调整药物。
2.肾结石
肾结石是一种极其痛苦的疾病。苦瓜可以通过自然分解肾结石来帮助清除体内的肾结石。苦瓜可减少高酸,有助于产生痛苦的肾结石。将苦瓜粉与水混合,制成健康的茶。这种茶具有坚果味,令人惊讶的是,它不需要加糖。
3.降低胆固醇
苦瓜有助于降低危险的胆固醇水平。降低胆固醇可显着减少心脏病发作、心脏病和中风。额外的好处是苦瓜在与身体一起预防这些健康风险方面是完全天然的。高胆固醇只能通过验血来诊断。试试bitter melon delight,以获得这种惊人的健康益处。
4.胰腺癌
苦瓜最令人惊讶的健康益处之一是它的抗癌特性。苦瓜已被证明会破坏葡萄糖的产生,从而可能抑制胰腺癌细胞的生长。试试这些 苦瓜汁食谱,以获得更多的多样性,并从这种不寻常的苦瓜中获得全面的健康回报。苦瓜还可能使肝脏、结肠、乳腺或前列腺中的其他癌细胞挨饿。
5.皮肤益处
从这种瓜中摄取的食物或饮料有益于皮肤。经常服用,据说苦瓜对皮肤有“发光”作用,有助于治疗痤疮、牛皮癣和湿疹。用苦瓜体验自然舒缓的舒缓。尝试苦瓜汤来缓解任何这些皮肤状况或更美丽的皮肤。另一个好处是苦瓜是一种血液净化剂。
6.减肥
与大多数植物一样,苦瓜的热量极低,而且很饱。用苦瓜减肥或保持健康的体重。准备酿苦瓜来享受这种好处。有助于对抗 ii 型糖尿病的相同特性也有助于健康减肥和维持体重。苦瓜的营养成分非常高,这也是它对减肥如此有益的另一个原因。
7.补肝
定期食用肝脏补品有几个好处。滋补品有助于消化、改善胆囊功能并降低体液潴留。苦瓜补肝可以缓解肝硬化、肝炎和便秘。每天至少喝一次苦瓜汁以享受好处。肝脏补品也有助于减肥,并可以缓解肠易激系统的症状。
8.碳水化合物消化
这对患有 ii 型糖尿病的人来说是一个非常重要的好处。碳水化合物转化为糖,苦瓜代谢糖。更快的碳水化合物新陈代谢意味着更少的脂肪储存在体内,从而导致体重减轻,并保持健康的体重。适当的碳水化合物消化也有助于肌肉的生长和发育。苦瓜炒菜只是苦瓜众多好处的门票。
9.维生素 k 来源
维生素 k 有助于骨骼健康、凝血和抗炎。那些患有关节炎的人可以通过增加维生素 k 来减轻关节的疼痛和炎症。no-fry karela crispies是一种在饮食中添加维生素 k 的美味方式。添加苦瓜可满足您身体对维生素 k 的日常营养需求。此外,添加苦瓜是膳食纤维的重要来源。
10.提高免疫力
健康的免疫系统对于抵御潜在的感染和疾病至关重要。添加这种美味且易于准备的苦瓜炒菜,以增加健康益处。立即停止或预防感冒,同时有益于消化系统。自然地预防或抑制食物过敏,并摆脱酵母菌感染。苦瓜的另一个好处是缓解胃酸倒流和消化不良。
苦瓜的吃法大全
第一、【苦瓜炒牛肉】
1.苦瓜瓤是苦味的主要来源,片干净,斜刀片成片,切好以后放到凉水里面,浸泡个五六七八分钟。
泡一泡,这也是减少苦瓜苦味的有效方法。
2.牛肉最好是用上脑或者是里脊,口感比较细嫩,切的时候一定要顶刀把里面的纤维切断。
这样切好嚼不塞牙,鲜牛肉不用洗,也不要粘水,不然鲜香味光流失。咱往里面放点小苏打,软化纤维,增加滑嫩感。
少许盐 、胡椒粉、 蚝油 、生抽码味,呲进去五毛钱的料酒去腥,顺着一个方向搅打把料汁全打到肉片里面。
然后打进去一个蛋清,不用蛋黄主要是怕影响颜色,继续搅打让蛋清都裹到肉片上,抓进去一小把玉米淀粉。
最后用油封住,防止滑油的时候粘连。
3.因为是一道快手菜,尽量减少在锅里翻炒的时间,咱需要把碗料提前调好:少许盐 、味精 蚝油 、生抽用清水懈开,再稍微来一点淀粉。
4.锅烧热,滑好锅,免得牛肉粘锅,多倒些油,油温升至四成热,把腌好的牛肉片倒进去,用筷子快速搅散,肉片定型,变色以后立即捞出来。
5.锅里烧水,把苦瓜 、红椒片烫几秒钟立马倒出来,并迅速地过凉,这样一会更容易炒熟,还不失鲜脆。
锅里加底油,放葱姜蒜片爆香,倒入苦瓜 、牛肉、 红椒片 、颠锅翻炒几下。
6.烹入调好的料汁,大火翻炒把汁收紧,再淋点明油,提亮色泽,翻匀出锅。
这道苦瓜牛肉既有牛肉的细嫩滑口,又有苦瓜的清脆,吃起来没有丝毫的苦涩味,降糖减脂,营养健康。
第二、【桃仁苦瓜】
1.第一步还是要先把苦瓜瓤清洗干净,切成丁。切点红椒片,把核桃仁剥出来。抓一把油炸花生米,切点蒜末。
2.把核桃仁炒一下,锅烧热,少放点油,倒入剥好的核桃仁,保持中火炒一分钟,炒出里面的水分,核桃仁炒黄炒焦以后,倒出控油。
3.锅内加入适量清水,放入少许植物油和食盐,开大火把水烧开,倒入苦瓜、红椒快速焯水30秒左右。
苦瓜断生返青以后捞出过一下清水,能保持苦瓜鲜亮的色泽口感更脆。
4.准备一个大盆,倒入蒜末,加入食盐、味精、白醋、香油,倒入控干水分的苦瓜和准备好的花生米、核桃仁。颠盆拌匀以后就能装盘上桌了。
第三、【肉沫酿苦瓜】
1.先把苦瓜瓤清洗干净,切去两头,在清水里泡一会,减轻苦味,把苦瓜切成2厘米厚的圈。
摆放在盘中
2.剁点五花肉末,剁出来的肉末好吃有筋性,想省事也可以直接买点肉馅。切点葱末、姜末和肉馅放在一起去腥增香。
放食盐、胡椒粉、老抽上色、吡进去5毛钱的料酒,顺着一个方向搅拌摔打给肉馅码味。
来点蛋清,继续顺着一个方向搅拌上劲,最后抓把玉米淀粉,继续顺着一个方向搅拌,使肉馅吃起来口感嫩滑有筋道。
3.肉馅打好以后,一个一个地装在挖好洞的苦瓜中,全部装好放在盘里。再切点蒜末,姜末,来点红椒丝用来配色。
4.锅内烧油,充分滑锅放点凉油,再撒上一点食盐,不容易粘锅也能入一下底味,把苦瓜酿放入锅内,煎苦瓜酿的时候要经常晃动着锅,使苦瓜酿底部均匀受热,一面煎香以后,用筷子夹着翻过来煎另一面。
继续晃动锅把另一面也煎至定型,倒出苦瓜酿,控控油。
5.锅内再烧油,倒入姜蒜末,炒出香味,加入一勺子清水,倒入生抽10克,鸡粉提鲜,放点盐。搅匀化开以后,把水烧开,倒入苦瓜酿,汤汁沸腾以后,开小火煮1分钟。
加入几滴水淀粉,为汤汁增稠,临出锅的时候,倒入红椒粒,把苦瓜酿用筷子夹出,摆放盘中,稍微浇一点的汤汁,就可以上桌了,齐活。