怎么用小米做锅巴:小米锅巴非油炸的做法[朗读]

主料小米40克水300毫升无盐黄油30克低筋面粉40克白芝麻10克蛋液10克辅料五香粉适量盐适量辣椒酱或辣椒粉适量步骤酥脆小米锅巴的做法步骤11.1、小米洗净,放入。

香脆小米锅巴的做法步骤:11小米提前用水泡发2小时香脆小米锅巴的做法步骤:22碗中加入适量的水,放入电蒸锅中,蒸40分钟.香脆小米锅巴的做法步骤:33蒸好的小米饭,晾至室温,加入调味品、鸡蛋、糯米粉搅拌均匀.香脆小米锅巴的做法步骤:44取出一份约100克的小米饭团,砧板铺上保鲜膜抹油,放入小米饭团,压扁,然后再放上一层保鲜膜.香脆小米锅巴的做法步骤:55利用擀面杖擀成薄饼,用塑料刀切成2厘米的小方片.香脆小米锅巴的做法步骤:66利用擀面杖擀成薄饼,用塑料刀切成2厘米的小方片.香脆小米锅巴的做法步骤:77锅中加油,将小米锅巴煎炸至金黄色,即可出锅.香脆小米锅巴的做法步骤:88出锅。

材料:小米:300克,淀粉:100克做法:1、准备好小米2、将小米加入适量水入锅蒸熟3、适量芝麻、盐4、加入淀粉拌匀5、揉成干湿合适的团6、擀成两毫米左右的。

小米锅巴的做法:原料:小米500g,淀粉50g,食用油、调味料各适量.做法:1)将淘洗干净的小米放入锅中煮成半熟,捞出放入蒸锅中蒸制熟.2)趁热拌入少量的油,待小米饭冷却至室温时,拌入淀粉.3)用擀面杖将拌入淀粉的小米饭压成1-1.5mm厚的米片,要折叠擀制3次,再用刀切成小片.4)取锅倒入食用油烧至7-8分热时下入米片,炸制呈金黄色时捞出,控掉余油,趁热撒上调味料即可.[特点]香酥可口,营养丰富。

食材用料小米适量相克食物黑芝麻适量相克食物盐适量五香粉适量淀粉适量小米锅巴的做法1.准备原料2.小米水微波炉加入至八成熟,或者蒸一下也行3.小米中加入淀粉增加粘性4.加入盐五香粉和黑芝麻5.揉成团.6.擀成薄片7.锅中倒一点点油8.煎到两面焦黄即可用手机看这道菜做法小贴士提示:小米如果是微波炉时间不会太久,注意勤搅拌不然会溢出加入淀粉可以增加粘性好整形干薄一点比较好我这个有点厚,越薄越好出来嘎巴脆。