怎么样判断蜂蜜是否变质[朗读]

1.看颜色。
观察蜂蜜的颜色，看看与未过期的蜂蜜有什么差别，若明显浑浊、起泡严重，则说明蜂蜜已经变质，不能再食用。
2.闻味道。
打开盖子闻一闻，若是有发酵后产生的一股酸味，则说明蜂蜜已经变质，不适宜食用。
3.摇晃观察状态。
盖紧盖子轻轻摇一摇，看蜂蜜状态是粘稠状还是流水状，若是后者，说明已经变质，不适宜食用。