怎样煲?鱼汤[朗读]

鱼汤的做法如下：用料：?鱼，豆腐，香菜，葱，胡椒，盐，花生油。步骤：将鱼刮鳞去肉脏洗干净，豆腐切块，葱花洗净切碎，香菜洗净，胡椒用料理机打碎。大火热锅下油，放入鱼大火煎，将鱼煎至两面金?，再加入沸水大火煮五分钟。加入豆腐，放入，盐，胡椒。将鱼汤转入砂锅大火煮五分钟，再加入胡椒，盐煮一分钟后，放入香菜，葱花出锅，即可完成。