什么时候吃鸡蛋:什么时候吃鸡蛋最好[朗读]

鸡蛋在早上吃是最好的,可以补充蛋白质.并且煮鸡蛋是最有营养的,建议吃鸡蛋都用水煮.虽然煮鸡蛋最营养,但对消化功能没有完善的儿童来说,煮鸡蛋比较不易消化.对婴儿来说最好是吃煮鸡蛋中的蛋黄,将之碾成粉末,加水或奶食用.就孩子而言,鸡蛋的做法要多样、口味要多变才能引起他们的食欲.对低龄幼儿来说可以吃蒸鸡蛋羹、蛋花汤、水泼蛋和煎荷包蛋.需要食用流质饮食时,可用牛奶或豆浆冲蛋花.稍大的儿童可以食用炒鸡蛋、蛋饺、金钩千层卷、蟹粉蛋等。