怎么用醋泡大蒜:醋泡大蒜的正确做法[朗读]

一、原料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克.二、制法:(1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层.(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和。