怎么用微波炉做月饼:普通微波炉做月饼[朗读]

微波炉做出来的月饼同样很好吃,附:做法,饼皮:1、自己用白糖、水熬成糖浆2、糖浆、食用油、碱水搅拌均匀3、面粉、淀粉、泡打粉适量,过筛4、将2倒入3中,和成面,放冰箱冷藏室4个小时作好的月饼用微波炉烤的时候,有以下注意事项:1、用组合烧烤1,就是微波30%、烧烤70%那一档,这个很重要,选错了,事倍功半2、先烤5分钟,然后端出来刷蛋黄3、然后再8分钟,正面烤黄4、端出,翻面,再4~5分钟5、这时的月饼皮焦黄的,也很好吃,等晾凉后,放密封容器中回油即可。