怎么用新鲜鱼做腌鱼:新鲜鱼块怎么腌制[朗读]

一般用水浸泡一段时间,在热水过一道,就可以了.补充:制作腌鱼有一定的工序.苗族侗族的正宗腌鱼是用稻田放养的鲤鱼.秋收时节,放干稻田,捕来放养半年的鲜。