一般根据水稻播种期、生长期和成熟期的不同;水稻可分为早稻、中稻和晚稻三类.早稻的生长期大约90~120天,中稻为120~150天,晚稻为150~170天.它们的播种期和收获季节,由于各个地区气候条件的不同,也有很大的差异.在中国长江中下游地区,早稻可在3月底4月初播种,7月中下旬收获;中稻,一般4月初至5月底播种,9月中下旬收获;晚稻,一般于6月中下旬播种,10月上中旬收获.一般在同一地区,种完早稻可以接着种植晚稻,俗称双季稻.而中稻生育期较长,同一地区一年只能种植一次.通常须在立秋前结束,10月下旬~11月晚稻收割。
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