用锅蒸的蛋糕怎么做:电饭锅怎么蒸蛋糕[朗读]

1、3个鸡蛋蛋清蛋黄分离用打蛋器或者三根筷子打蛋清.注意:蛋清打的时候要顺着一个方向.先打两下,放一点点盐可以突出甜味,一勺糖都放在蛋清里,顺着一个方。

用电热锅制作蛋糕的具体的步骤是这样的:1、拿六个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,打蛋清,用力的朝着一个方向打(用打蛋器会快一点,如果用筷子的话,最好是用三根或者。

已有的回答太过繁琐,说简单点:三个一:一两面、一两白糖、一个鸡蛋、就按这个比例来,先把鸡蛋打在白糖里,搅到白糖完全溶化为止,再加入面粉,搅溶无疙瘩为止,在电饭锅里放上水,放上用来蒸蛋糕的器皿,器皿要干净且抹上一层食用油,以防粘底.水开后继续蒸20分钟即可.其实按这个比例来说,偏甜了点,但说三个一,人人都能理解并且记的住,实际操作过程中糖可以稍稍少放些.这样做出来的是最简单的蛋糕,加牛奶可以使蛋糕口感好.自己看着办吧。

用料鸡蛋5个低筋面粉150克细砂糖120克玉米油2大匙泡打粉1/2茶匙葡萄干适量巧克力片适量纸杯蛋糕(蒸)的做法将蛋白与蛋黄分开,用打蛋器慢速搅打蛋白1。

蒸蛋糕的做法:材料:鸡蛋两个,面粉50克(实用可能40克,与鸡蛋大小有关),糖40克1.找两个干净的大碗或汤盆,要无水无油哈,切记切记,要不打不发蛋白的.2。