用锅蒸的蛋糕怎么做:电饭锅怎么蒸蛋糕[朗读]

准备的材料:面粉80g泡打粉5g(也可以用自发粉代替,实在没有也可省去,我做再等10分钟,让蛋糕在里面充分受热.接着出锅就ok了注意:切记不要把限压筏加。

需要原料:蛋黄糊部分:蛋黄4个;细砂糖30克;牛奶70克;食用油:50克;低筋加入30克细砂糖,这样做出来的蛋糕微甜,口感最合适.加入食用油,用手动打蛋。

这个简单,我做了几次还不错,只是样子比较丑.你看着吧咯.材料:面粉.鸡蛋,泡打粉(菜市有买,很便宜的),糖,.做法:把面粉,鸡蛋,泡打粉,糖放在碗里.拌匀.一点一点加水搅拌至半液体酸奶状.倒入比较平的盘子.蒸15分钟.就ok啦.至于量的多少只可意回不可言传.因为我也是自己摸索的.我一般是:3勺面粉,1勺泡打粉,3勺糖,3个鸡蛋.蒸的时候,面团会膨胀,所以泡打粉不要太多.等面团停止膨胀就差不多了。

电饭锅蛋糕的制作方法材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完。

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含。