韭菜什么时候割:第一茬韭菜什么时候割[朗读]

一般是当年播种的韭菜不收割,翌年开始收割4-6次,其中:春季收割3-4次,秋季收割2-3次,夏季由于高温干旱,韭菜商品性不如春秋,应让韭菜休养生息,不宜采割。

韭菜为多年生蔬菜,一年可收割多次.韭菜每年收割的次数应根据植株长势、土壤肥力及市场需求而定.当年种植的韭菜不宜收割,以养根为主.第二年以后的收割以春韭为主,春韭品质好,效益高,一般4~6月份可收割3~4次.夏季炎热,韭菜生长慢,品质差,一般以养根为主,只收薹韭或韭花.秋季韭菜品质较好,但为了养根越冬,一般只收割1~2次.如进行保护地栽培,秋季可不收割,冬季生产盖韭。

要一个月后再收割,收割后马上施肥,多施肥,土壤要保持湿润这样韭菜才能长得好。

一年中最后一茬韭菜最好应选在冬末春初收割.因为这时的韭菜品质最好.冬季,温室韭菜最佳收割时间间隔是30-40天,此时韭菜植株高度一般在30-40厘米,叶片数达。

第一次要30到40天左右才能割,但是第一次产量较低,以后每茬生长期在20~25天左右即可收割.以割到鳞茎上部3~4厘米黄色叶鞘处为宜.韭菜收割注意事项:第二茬韭菜产量最高,适逢春节前后时可适当早收.早晨收割最好,以割到鳞茎上部3~4厘米黄色叶鞘处为宜,边割边捆及时包装,以保持韭菜的新鲜,防止失水遭受冻害.夏天温度高,韭菜营养积累少消耗大,生长减弱,一般不收割,以加强植株培养,积蓄植株养分为主.夏季又是韭菜摘苔开花季节,开花结实会大量消耗养分,影响植株生长,从而会影响冬季产量.因此要在韭苔幼嫩时及时摘除,以利植株培养,提升冬季的产量。