用纯奶怎么做奶油:纯牛奶快速打成奶油[朗读]

纯牛奶做奶油方法在超市里买2盒奶油,125g那种.再买盒纯牛奶,最终用量为350ml.然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的.用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖.容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。

奶油的制作方法如下:1、买一盒淡奶油,最好是雀巢的(其它的试过了,好像效果不太好).一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等.2、把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖.糖放的越多,越好打发.3、要不停地搅打十五分钟以上,才可以.或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。

用纯牛奶自制奶油方法1、在超市里买2盒奶油,125g那种.2、再买盒纯牛奶,最终用量为350ml.3、然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的.4、用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖.5、容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发.6、用电动打蛋器,一会就打好了,最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。

时间:2017-09-2511:01:48奶油是很多甜点都会需要用到的,尤其是奶油蛋糕,如果自己想要做蛋糕的话一般都会买一些奶油,毕竟自己制作奶油还是有点费力的,但是。

可以,具体做法如下:准备用料:水适量、吉利丁粉适量、全脂牛奶1杯、香草精适量、糖粉适量步骤一:将冷水倒入锅中,撒入吉利丁粉,静置五分钟使其略微融化后,开小火一边加热一边搅拌,到吉利丁粉彻底融化后关火;步骤二:将牛奶倒入大碗中,加入吉利丁溶液后充分搅拌,使其充分融合,再加入适当香草精,倒入糖粉,充分搅拌;步骤三:将搅拌好的牛奶液放入冰箱冷藏一到两个小时,其间每15-20分钟拿出来再搅拌一次;步骤四:一个半小时后取出,用电动打蛋器像打奶油一样讲其打发;步骤五:打发直到出现清晰的不消失的纹路即可;步骤六:奶油就制作好了。