用纯奶怎么做奶油:纯牛奶快速打成奶油[朗读]

可以,具体做法如下:准备用料:水适量、吉利丁粉适量、全脂牛奶1杯、香草精适量、糖粉适量步骤一:将冷水倒入锅中,撒入吉利丁粉,静置五分钟使其略微融化后,开小火一边加热一边搅拌,到吉利丁粉彻底融化后关火;步骤二:将牛奶倒入大碗中,加入吉利丁溶液后充分搅拌,使其充分融合,再加入适当香草精,倒入糖粉,充分搅拌;步骤三:将搅拌好的牛奶液放入冰箱冷藏一到两个小时,其间每15-20分钟拿出来再搅拌一次;步骤四:一个半小时后取出,用电动打蛋器像打奶油一样讲其打发;步骤五:打发直到出现清晰的不消失的纹路即可;步骤六:奶油就制作好了。