柿子油馍怎么做好吃[朗读]

原料:柿子五个，面粉100克，豆沙馅50克，水500克。做法:柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥；将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团；将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子；用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可；火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。