拿原味酸奶一杯,你喜欢的水果(或果冻等其他适合的食物)适量,把水果切成合适大小的小块,拌到酸奶里,放如冰箱,每隔2小时拿出来搅拌一次.重复3到4次就ok啦~。
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用酸奶怎么做冰淇淋:酸奶冰激凌的做法家庭[朗读]
亲~~说一下我怎么制作冰淇淋的:材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升.制作方法:1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;2、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;3、放凉后倒入酸奶拌匀;4、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤.吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱?
家庭自制冰淇淋(4种)一、牛奶冰淇淋原料配方:鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量制作方法:将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。
用料:奇异果4个酸奶120ml鲜奶油240ml做法:1、奇异果剥去外皮,切成小块,放入搅拌机内搅拌30秒,之后到出奇异果汁,滗去渣子.2、将榨好的奇异果与酸奶和鲜奶油一起搅拌均匀,然后用搅拌机打发后倒入模子中,放入冰箱冷冻室内冷冻.3、每隔2小时将放入冷库的材料用大汤匙搅拌一下,再重新置于冷冻室内,重复此动作直至材料完全凝固为止.4、将凝固了的冰激凌用勺子舀出,放入盘子即可。
吧酸奶放入冰箱冷冻.之后就成雪糕了,我弄过很好吃的。