do级红酒是西班牙红酒的一个级别,西班牙do制度从大类上将葡萄酒分成2等,普通餐酒(tablewine)和高档葡萄酒(qualitywine)两等.do(denominationdeorigen)法定产区酒,简称do,要成为do产区,除了要建立有严格的管制系统,同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式,并要拥有一定的知名度.目前西班牙有50%左右的酒厂已符合法定的标准,全国共有50个do产区.在酒标上,经常能够看到“vinodecosecha”,这是指年份酒,即要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
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do级红酒什么意思[朗读]
你好!do是西班牙红酒的一个级别do(denominationdeorigin):和法国的aoc相当,较严格管制产区和葡萄酒质.但全国已经有62%葡萄园有do资格,使得无法借着do辨别品质高低.了解更多葡萄酒知识或是订购进口葡萄酒,欢迎关注爱购酒如有疑问,请追问。
do级红酒是西班牙红酒的一个级别,西班牙do制度从大类上将葡萄酒分成2等,普通餐酒(tablewine)和高档葡萄酒(qualitywine)两等.do(denominationdeorigen)法定产区酒,简称do,要成为do产区,除了要建立有严格的管制系统,同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式,并要拥有一定的知名度.目前西班牙有50%左右的酒厂已符合法定的标准,全国共有50个do产区.在酒标上,经常能够看到“vinodecosecha”,这是指年份酒,即要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
这种首先看条码,然后看有没有产区识别标签,一般都贴在背标下面的位置,这些都是do级的保障,此外就要看你购买渠道是不是正规了,一般do酒很少有仿冒,因为大部分本来价值就不高,没什么暴利？
出现do级别基本都是西班牙酒,西班牙酿酒比较传统,可能do可能看上去不如doc或者doq好,但是很多do都是非常不错的.比如纳瓦拉,杜罗河谷拉曼查都是非常好的。