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山东煎饼酱料
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2022-01-15 07:26:47
山东杂粮煎饼酱的制作方法:
食材:配好的料包(鲜红辣椒2斤,食油1斤牛肉或大肉1斤,食盐3两,白糖2两,生姜3两,花椒面1两,甜面酱5两,花生米3两,芝麻2两。)。
步骤:
1、按照配方将香料称好然后用纱布包好,水烧开后将料包放入。
2、料包煮好以后将料包捞出,倒入配好的酱油。
3、倒入白糖搅拌直到完全融化,然后倒入调好的面糊(或者淀粉糊)。
4、倒入秘制芝麻酱,撒上调料。
5、搅拌均匀后出锅即可。
2022-01-14 13:49:57
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