无碘盐过期了还可以吃吗[朗读]

不可以。时间久碘元素易挥发。放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处。无碘盐是在食盐中不含有碘化物的精制食盐。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢。碘存在于自然界中，人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。自制方法：
1、煮菜时，先往锅里放盐，再往锅里放菜，碘盐遇热，所含的碘会很快挥发掉。
2、碘盐放在容器中保存的时候，打开容器的盖子，一段时间后，其中的碘会自动挥发。
3、仅适用于添加碘化钾的碘盐。中国自1989年开始改用添加性质稳定的碘酸钾，家庭条件下难以使碘流失。