每种精油都有独特的化学成分，这种变化会影响气味、吸收和对身体的影响。一种精油的化学成分可能在同一植物种类内或在不同植物之间有所不同。
什么是精油
精油是指从香料植物或泌香动物中加工提取所得到的挥发性含香物质的总称。通常，精油是从植物的花、叶、根、种子、果实、树皮、树脂、木心等部位通过水蒸气蒸馏法、冷压榨法、脂吸法或溶剂萃取法提炼萃取的挥发性芳香物质。精油又分稀释的（复方精油）和未经稀释的（单方精油）比如仙人掌种子油。精油的挥发性很强，一旦接触空气就会很快挥发，所以精油必须用可以密封的深色瓶子储存。
精油是什么东西提炼的
了解精油是如何提取的是很重要的，因为从同一种植物中提取的油用不同的方法会产生非常不同的产品。
1.蒸汽蒸馏
在这种方法中，蒸汽被引导通过植物材料。蒸汽使植物材料中较轻的化学物质蒸发。然后蒸汽通过冷却过程凝结。这个过程会产生两种产品：含有油溶分子的精油，以及含有水溶分子的纯露或纯露。
玫瑰水是世界上最着名和最广泛使用的纯露之一，有许多化妆品和烹饪用途。事实上，在过去，玫瑰花瓣的纯露和精油的蒸馏量一样多。一些精油，如玫瑰油，闻起来与它们的来源不同，因为蒸馏的热量改变了一些化学物质，使它们具有独特的气味。
2.表皮提取方法。
本发明用于提取柑橘类水果的精油。表达是把柑橘的果皮磨碎或刮去，以释放油脂的过程。例如，当剥柠檬皮时，柠檬的香味会飘到空气中，因为柠檬皮中的挥发油已经从囊中释放出来了。
在精油的表达过程中，要小心地捕捉精油。表达不涉及加热;因此，柑橘类精油的化学成分不会被加热改变，柑橘类精油的气味与它们来自的水果非常相似。
3.超临界二氧化碳萃取。
在超临界co2萃取中，二氧化碳被用作溶剂。它被添加和消除，以产生高级的提取物，非常接近天然原料的组成。二氧化碳提取物与蒸馏油的不同之处在于，它们含有在植物物质中发现的更广泛的化学分子。
你可能会发现从同一种植物中通过蒸馏和co2萃取得到精油。它们的化学性质不同;因此，它们可能有不同的治疗质量以及不同的安全因素需要考虑。