怎么做汤粉才好吃[朗读]

一、准备原料：
猪肉80克、米粉2个、金针菇200克、冬菇猪肉丸6个、番茄2个、盐适量、油适量、鸡粉少许、淀粉少许、胡椒粉少许、香油少许。
二、方法步骤：
1、米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。
2、金针菇去掉头部，清洗干净捞起。
3、番茄去皮切片，肉丸洗净切刀花。
4、热锅，下肥肉煸炒出油。加入番茄翻炒片刻，炒至出沙。
5、加入2碗清水煮开。倒入肉丸和瘦肉。
6、倒入泡软的米粉丝，翻炒均匀。
7、保持大火，加入金针菇。
8、调入盐、鸡粉。加入少许香油。
9、调入胡椒粉、搅拌均匀即可。
10、汤粉便做好了。