腐烂生姜产生的危害:
生姜在腐烂过程中的产生一种具有很强毒性的有机物,这种物质叫做黄樟素,黄樟素能使肝细胞变性。黄樟素会诱发肝细胞癌变。其毒性,对肝细胞有损害,尤其是有肝炎病史的人,肝细胞会受到更大规模的破坏。很多人会由于吃了烂了的生姜而使全身皮肤、眼巩膜变得发黄,为典型的肝细胞被破坏的证状。
生姜在腐烂过程中的产生一种具有很强毒性的有机物,这种物质叫做黄樟素,黄樟素能使肝细胞变性。黄樟素会诱发肝细胞癌变。其毒性,对肝细胞有损害,尤其是有肝炎病史的人,肝细胞会受到更大规模的破坏。很多人会由于吃了烂了的生姜而使全身皮肤、眼巩膜变得发黄,为典型的肝细胞被破坏的证状。