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假设食物梗塞气管，会造成窒息和严重的呼吸困难，或许会危及
生命。
食物误入气管，医学上称为气管异物，多出现于
儿童，成人偶有出现。由于食物梗塞气管，会造成空气无法进入肺部，从而使患者出现窒息、呼吸困难、面色发紫等症状，严重者可在数分钟内造成患者死亡。
假设患者出现疑似食物梗塞气管的症状，如无法呼吸、咳嗽、面部发紫等，应立刻启动急救，可以采用海姆立克法启动急救，并及时拨打 2 急救电话，等候专业医护人员的到来。
要求留意的是，预防食物梗塞气管的出现尤为关键。在进食时，应防止恼怒、打闹，以防食物误入气管。关于老年人、小孩等特殊人群，更应该增强看护，防止出现食物梗塞气管的事故。