吃玉米有什么好处[朗读]

吃玉米可以补充钙、硒、卵磷脂、维生素e等多种营养，有降低血清胆固醇，延缓衰老，减轻动脉硬化，增强记忆力，预防脑功能衰退等好处。
玉米味甘，性平，归脾、肺经，具有开胃益智、调理中气、宁心活血之效。玉米不仅味道甘美，还营养丰富，它富含钙、硒、卵磷脂、维生素e等营养物质，对降低血清胆固醇、延缓衰老、减轻动脉硬化、增强记忆力、预防脑功能衰退有一定的帮助；玉米富含的不饱和脂肪酸及膳食纤维等成分，有利于降低餐后血糖水平，因此玉米适合糖尿病、高血压、动脉粥样硬化患者食用，对预防冠心病、脑卒中、阿尔茨海默病有一定作用。