要说维生素的最佳服用时间,就要先弄清维生素的溶解性,你所服用的维生素是脂溶性的还是水溶性的?水溶性的维生素包括:维生素(c、b)族、泛酸、叶酸等.脂溶性的维生素包括:维生素(a、d、e、k),它们不溶于水,而溶于脂类及脂肪溶剂,随脂类吸收而吸收.除维生素c以外的水溶性维生素要在每天三餐前服用,需要说明的是,早、中、晚三餐的最佳进食时间分别是8点、12点和18点.由于小肠吸收养分的最佳时间是在13-15点,所有的脂溶性维生素最好在午饭后服用。
@mysql
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