饮用酸奶小常识1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的ph值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥.2.别空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有ph值在4以上才能生长,而空腹时ph都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣.3.酸奶不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性.若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天,不要放太长时间。
@loubuyu
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