打荷工作流程:打荷工是干什么的[朗读]

打荷不是多辛苦,安分工先检查你这一块的盆,盘,小勺等是否干净,不干净要擦洗干净(餐具是洗净消毒的防万一).厨师成上菜的盆,盘,该摆的摆好,边上有菜汁要擦干净,你的工作大体这样。