怎么用烤箱二次发酵:面包烤箱二次发酵[朗读]

二次发酵不是放在烤箱里的,放在案板上就好了,第三次发酵放在烤箱里,温度的话,我一般倒一碗开水放在烤箱里,面团放烤盘里,烤盘放中层,放40分钟。