微波炉快速解冻怎么用:冻肉怎么快速解冻[朗读]

用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热.一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻.切忌一开始就加热10分钟.冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”.将肉类切成小而薄的小块,够一顿饭的分量就单独装一袋;或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”,再放入冰箱.这样就能增加冻肉的受热面积,可避免受热不均的现象,以此加快解冻速度。