糯米不可以减肥。糯米藕的做法如下:主料:莲藕300克、糯米100克、红枣8粒。配料:冰糖15克、红糖45克、糖桂花1大勺。步骤:
1、糯米洗净后用清水浸泡2至3个小时,藕洗净去掉外皮备用。
2、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。
3、将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实点。
4、藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。
5、准备好煮藕用的调料和红枣。
6、把准备好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,放入红糖和红枣,大火煮开后转小火煮半小时。
7、半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟,煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用。
1、糯米洗净后用清水浸泡2至3个小时,藕洗净去掉外皮备用。
2、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。
3、将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实点。
4、藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。
5、准备好煮藕用的调料和红枣。
6、把准备好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,放入红糖和红枣,大火煮开后转小火煮半小时。
7、半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟,煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用。