红肠通常这样做:主原料是瘦肉,腿肉较好,适当加点白肉(油肉)可以取20%-30%,以10斤为单位,7斤瘦肉加3斤肥肉(白肉),或8斤瘦肉加2斤白肉.辅料:52度的曲酒或窖酒1斤,白沙糖1斤(怕糖的可以不放),味精1两,盐1两,肠衣适量.加工:将肉切成厘米见方的肉丁,或肉条,或用绞肉机绞碎都可以.然后,加上辅料,拌匀,静置4小时左右,滤除水分,开始装肠.或肉质比较干的,可以拌匀后立即装肠,20厘米左右打个结,红肠(香肠)就做成了.有太阳的,放太阳下慢慢晒干三、五天即可,也不要太干,太干发硬较难吃.没太阳,就直接放保鲜的冰箱里,一个星期左右,就可以吃了。
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漳州曲酒肠[朗读]
漳州肛肠医院不错啊.那边专门治疗痔疮.胃肠肛肠的.服务态度还可以..价格方面挺公道的。
这家医院在是漳州的话还算比较不错的,可以医保和新农合报销,去做个手术报下销基本上也没花多少钱,还是可以的。
全都是假的,还没去说是收费只有300至500,去一看没个七八千是不行的.而且还不能一次性根治,害得我现在还得继续用药。
漳州肛肠医院在漳州丹霞路99号(东南加油站旁),那边是专科医院.挺不错的。