包粽子流程:包粽子的方法与步骤图[朗读]

材料:糯米、粽叶、猪肉、蒜、姜、酱油、五香粉、鸡精、少许料酒、盐.做法:13.6将多余的叶尾剪掉(这样一个四角菱形的粽子看上去较漂亮点).4.煮粽:4.1。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软.再准备好枣子做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了.先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角.然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状.这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。

主料糯米(看个人情况)蜜枣(甜食)绿豆(清淡味)辅料粽子叶(适量)棕绳(适量)厨具电饭煲、煮锅分类夏季菜谱小吃原味煮半小时简单难度材料:糯米。

甜粽的做法(端午节菜谱、如何包粽子)原料:糯米,紫米,小米,绿豆,红豆沙,粽子叶步骤:1,粽子叶用小刷子仔细刷净,并冲洗.然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时.2,紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时.绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用.白糯米浸泡2小时.小米洗干净即可.3,将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米.4,压实后倒入绿豆、小米.5,用手指一边压实际,一边按出一个小坑.6,放入少许红豆沙馅.6,将糯米与紫米混合后铺上最上面.7,包粽子.其实,可以用自己顺手的方法,只要结实,不漏米就行了.8,捆上绳子.然后放入锅里,到入几乎可以没过粽子的水后,煮一个小时就行了。

1首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯).然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等..2这里用到的是。