水果布丁的做法[朗读]

材料:
牛奶一盒、蛋黄2个、鱼胶粉10g、适量水、白糖、水果。
做法:
先把两个蛋黄，牛奶，白糖混合均匀，小火煮一会儿至糖溶，注意不能煮开。
把10g鱼胶粉和水拌匀，隔水加热溶解。
将水果用榨汁机处理成水果泥。
将1步骤和2步骤所得到的物质混合，并加入水果泥，搅拌均匀。
过滤。
将过滤好的蛋液倒入容器中，放进冰箱之凝固，凝固后即得到水果布丁。