朝鲜面的面是啥做的[朗读]

一、原料:
韩国荞麦面 、葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉、鸡蛋、 熟牛肉、黄瓜、韩国辣白菜、苹果。
二、调料：
胡椒粉、冰糖、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生抽。
三、做法：
1、将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉切小块，倒入锅中加水慢火煮一个小时。
2、加入胡椒粉后，汤过滤为没有杂质的清汤。
3、汤中加入冰糖，加热至冰糖融化后，再加入韩国生抽。
4、加入切好的黄瓜片、少量的苹果和柠檬汁。
5、韩国荞麦面煮熟捞起用凉水浸泡。
6、准备配菜，熟鸡蛋、苹果片、韩国辣白菜、熟牛肉片、鲜黄瓜丝。
7、事先冰好的汤和配菜一起装盘，撒入芝麻。