茶七酒八是什么意思[朗读]

水煎代茶:就是向喝茶一样,用开水在杯中泡中药,来代替喝茶.但不是水沸腾了就可以,煎药主要在“煎水”.最少要煎15分钟,常规要煎30分钟.区别在于服法,代茶饮就是把药当作水(茶)一样,口渴了不喝水(茶),就喝这个药.这样可以保证药物在体内的量和作用。

茶酒都是参仙悟道的工具,所以茶七酒八暗合天地生化的道理啊.茶为水,水由金生,七是金数.酒是水边见酉,是水中之金,取八数,八为土,土生金.金水相涵,土金而生,自然连绵不绝,不倒满,象征大盈若缺,也是生生不灭之意.类似的小讲究还有很多,谁让中华民族是个讲究的民族呢？

七分茶八分酒——就是指给客人沏茶只宜沏七分满,而斟酒以斟八成为宜.还有另外一层意思是,暗示喝酒的人不可贪杯过量,这样少斟节饮才既不会伤身体、出洋相,又不会造成浪费,这可谓古代斟酒中的“黄金分割法”.常言:“酒满欺客”,现代,两岸酒友在斟酒时更注重礼节与分寸,例如斟白兰地酒时,只倒三分之一杯或更少些;红葡萄酒倒至大半杯或更少。

中国有句话:茶七饭八酒十分.意思就是倒茶最多倒七成满,饭可以盛到八成满,酒要倒到十成满才是对人的尊敬.斟茶不可斟满,因为太满了让客人不好端,溢出了茶水,不但浪费,也总会烫着客人的手或撤泼到衣服上,令人尴尬.因此,斟茶以七分为宜,太多或太少都会被认为不识礼数。

“七分茶、八分酒＂是厦门民间的一句俗语,谓斟酒斟茶不可斟满,让客人不好端,陪茶20斤,皇上钦赐,也只有论钱而已,斟茶七分,表示茶叶的珍贵,也是表示对送。