一天能吃多少个马蹄[朗读]

食用马蹄的注意事项如下:
1、马蹄不宜多吃，正常保持一天吃10个左右即可，有利于肠胃去火。
2、马蹄食用过多，由于它性质寒凉，过量吃容易造成身体的寒气难以排解，并且会加重肠胃的负担，对体虚胃寒的人会有副作用，应慎食。
3、马蹄在田中的化学成分残留，容易有寄生虫的存在，若是没有彻底煮熟的马蹄，吃下去后容易让姜虫进入人体体内，导致肠胃疾病或浮肿，所以一定要将马蹄高温杀菌煮熟，杀死寄生虫。
4、马蹄的选择，应选择个大且外皮呈深紫色和芽短粗的马蹄，这种马蹄口感甜脆。
5、马蹄一定要去皮吃，因为马蹄生长在水田里，其皮易聚集有害或有毒的生物的排泄物以及化学物质。