用酒腌的鸭蛋苦怎么办[朗读]

不能吃了。

最好的弥补方法就是,把鸡蛋拿出来,放在通风阴凉的地方,摆开放置一段时间.最少一个星期.食用后根据情况,也可以多放几天。

用蒜瓣和醋煮蒜瓣是改味的,就像饭糊了.用蒜瓣闷一会糊味讲究淡了醋是醒酒的用这两样可以使酒味淡一点哦。

赶酒会建议改用盐水腌.把坛子百洗干净阴干.煮开水,煮的时候把大料,花椒放进去一起煮,水煮到黄色,再把水倒到坛子里,等冷了再放盐,然后放蛋,蛋要洗干净擦干.要出油就要腌久一点.过两天看一下,如果坛子里的水有了酒味就换一坛水,过两个度礼拜再试一个,看怎么样.祝你好运？

你好!先拿出来找个通风的地方凉凉,去去酒味,再重新腌希望对你有所帮助,望采纳。