食材原料:草鱼1条,道味源酸菜鱼调料1袋辅料:植物油1大勺,泡姜1块,大蒜3掰,小葱4颗,泡椒15个,小米椒3个,生抽1小勺,糖半勺,盐1勺,料酒1勺,干辣椒6。
- 体育问答
- 答案列表
酸菜鱼料包怎么用:超市买的酸菜鱼料包怎么做[朗读]
光用料包里的料是不够的,还应准备些大蒜、干辣子角、姜片等料.锅中烧油(稍多)热后下入大蒜、干辣子角、姜片、轻洗过的酸菜用小火煸炒出香味加适量的食盐,如喜酸还可再加点食醋调好味加入鱼块并加入开水喜喝汤可多加些水,用中火炖约45分钟撒入胡椒粉、味精、香菜即可。
2.用盐在鱼身上摩擦.然后倒入料酒.抓一下鱼.随后将鱼再洗几遍,控干水分,放入酸菜鱼料包中的腌鱼料包.抓几下腌半小时。
如果平常做过这道菜,用酸菜鱼调料包,看看说明书就懂了.如果没有做过这道菜,并不是简单按着说明书就能做出好吃的酸菜鱼的.我第一次买的是好人家酸菜鱼调料,也是按着说明书和缉花光拘叱饺癸邪含矛参考网上的做法步骤,才领略到做这道菜的精髓的.你买的是好人家酸菜鱼调料的话,网上有详细的介绍。
主料鲤鱼两斤左右超市酸菜鱼料包一袋姜香菜川椒大葱花椒麻椒酸菜鱼(酸菜鱼料包版)的做法步骤1.鲤鱼一条,2斤左右,收拾干净,一定要把内脏的黑膜去掉.2。