酸菜鱼料包怎么用:超市买的酸菜鱼料包怎么做[朗读]

光用料包里的料是不够的,还应准备些大蒜、干辣子角、姜片等料.锅中烧油(稍多)热后下入大蒜、干辣子角、姜片、轻洗过的酸菜用小火煸炒出香味加适量的食盐,如喜酸还可再加点食醋调好味加入鱼块并加入开水喜喝汤可多加些水,用中火炖约45分钟撒入胡椒粉、味精、香菜即可。