春天的螃蟹和十月一以后的螃蟹最肥。
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螃蟹什么时候最肥:螃蟹多少钱一斤[朗读]
七尖八团,就是说阴历七月吃公蟹,八月吃母蟹。
入秋以后的螃蟹是最肥的,不管是什么蟹,价钱也便宜.尤其是这个月,价钱便宜,蟹又好,要是下个月的话,遇到中秋,虽然肥,价钱不便宜啊!
螃蟹最肥的季节是:每年9、10月间.此时螃蟹黄多油满,所以有人说秋天最重要的事情就是吃螃蟹.螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹.中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料.螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质.每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素a等.它既是滋补品又是佳肴,很受人们的喜爱,常是喜筵上的主菜.但对孕妇来说并不适宜。
螃蟹最肥在九月十五左右.俗话说“秋风起,蟹飘香”,秋季是螃蟹生长最旺盛的的时期,这个时候的蟹肉最为肥厚鲜美.从八月十五到十一月十五三个月都是吃螃蟹的好。