超市买的蛋能放几天[朗读]

放在冰箱里能放一个月左右，但夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋只能放10至15天左右。实验表明，在温度2摄氏度至5摄氏度的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响，如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。