用微波炉,几分钟搞定,和我学吧取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油。
- 艺术问答
- 答案列表
用微波炉怎么蒸鸡蛋羹:微波炉鸡蛋羹炸了[朗读]
微波炉蒸鸡蛋羹一1、水和鸡蛋的比率是2比1.接着朝一个方向搅拌均匀.然后,就可以放微波炉里了.2、放入时容器上可以不盖盖儿.用高火,加热2分20秒左右.加热后。
做法一:材料:鸡蛋2枚,火腿50g,香葱花10g,番茄酱10ml,香油1茶匙(5ml),用保鲜膜封住杯口,置于微波炉托盘上,以高火(750w)加热90秒.5、取出后杯子。
鸡蛋两枚,加盐少许,香油数滴,打匀.再加水约100ml,搅拌均匀.放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的火蒸1分钟即可.注意:1打鸡蛋前,可先摇晃几下,这样鸡蛋打出后蛋液就会倒的很干净.2先加盐,鸡蛋会很容易就打匀.但是现在用加碘盐的家庭居多,也可蒸熟后再放盐.3若不知该加多少水,最简单的办法就是用孩子的奶瓶盖子.一个鸡蛋,用一盖水正好.4若蒸出的鸡蛋太嫩,可用80的火力再续30--50秒,依各人的口味来做,多做几次就会掌握到最适合你的时间了.5最好切些各种好熟的菜沫,或肠沫与鸡蛋一起蒸.这就营养又健康了。
很简单,把鸡蛋调好,放少许的水,水多就很嫩,水少就较老,这个看你自己的喜欢,盐就根据自己的口味放,调好后,加一点麻油就不要调了,用盘子之类的盖上,用微波炉高火打5-6分钟就行了!麻油也可以在好了以后放。