煮泡面什么时候放鸡蛋:煮泡面先放鸡蛋还是面[朗读]

泡面还是搭配煎荷包蛋好吃如果要放在面里煮那应该是面煮好了放鸡蛋关火焖30秒即可。

你先煮面一会再放鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%.可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化.不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收.鸡蛋中维生素c含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。

开锅后,打入荷包蛋,把火关小点,煮2,3分钟;加入面,再煮2,分钟.如果自己想吃软点的可以在多煮会。

1、如果想吃完整的蛋,最恰当的应该是煮开水时,锅底附上均匀的小泡泡的时候,把鸡蛋打下去.这样在方便面煮好时,鸡蛋可以达到最好的状态,很嫩而且蛋黄刚刚凝结.2、如果是鸡蛋西红柿那样的已经做好的蛋,那就在快出锅的时候放进去,搅一搅就可以出锅了。

你喜欢吃半熟的吗?喜欢的话在快出锅时前半分钟左右吧,放下去就ok了。