酸奶发酵剂怎么用:酸奶发酵剂一次用多少[朗读]

对人体是没有损害的,这东西可以直接吃,但你做酸奶也不用放那么多,我做酸奶总是比它规定的还少放一点,效果很好的。

1、菌粉就是酸奶发酵剂2、专业的发酵剂比用酸奶做引子要好3、无论是脱脂还是全脂的都可以,但必须是纯牛奶.制作步骤:1、消毒.酸奶是否干净影响很大,在制作。

用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶。

刚做了,很成功,没有酸奶机做法:我用的电炖锅保温功能,没有电炖锅,用电饭锅也行.500ml牛奶,加1克菌粉,做太多会喝不完,不新鲜.1.准备干净的不锈钢碗或者。

不一样,是不同品种的酵母菌。