用牛奶怎么做酸奶:只用纯牛奶和糖做雪糕[朗读]

用纯牛奶做酸奶具体可以参照以下步骤:第一步,准备工具/原料.能煮食物的容器(不锈钢锅)、汤勺纯牛奶几袋、糖(冰糖)、原酸奶第二步,首先把不锈钢锅和汤勺。

一:酸奶用新鲜纯牛奶做最好.二:鲜牛奶也叫纯牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味,适合酸奶的制作.酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如vb1、vb2、vb6、vb12等三:酸奶应现喝现做,牛奶加热的温度如过高,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败;如温度过低又会造成发酵缓慢,以摸着不烫手为度(微波炉加热常常会造成受热不均,应该用勺子搅拌一下再试温度)。

材料:牛奶200ml,固体酸奶3大勺,蜂蜜1大勺步骤:牛奶200ml微波1.5分钟,放凉,去掉上面的衣,放入1大勺蜂蜜拌匀,然后放入固体酸奶3大勺拌匀,(原本是要放室外35度以上的地方12小时,看看凝固了,然后冷藏.)现在充分利用烤箱,150度预热后,关掉,放入调好的奶,差不多1-1.5小时后,重新在预热,放入奶,一共3次就可以了,然后放冰箱冷藏。

拿牛奶放上1礼拜就可以了。

自制酸奶酸奶营养全面好吸收~~但是市面上卖的酸奶不仅糖分高,而且价格较贵,不如自己做来经济实惠,且多吃不发胖~~原料:纯牛奶500ml(奶粉冲的也可以,全脂甜奶粉冲的不行,最好是无糖全脂奶粉)原味酸奶125ml(作菌种用,一定要是原味的)工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握)制作方法:1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒(其。