肽键水解的条件1.首先反应体系里要有水2.然后加入下列中的某一种条件:酶、强酸加热、强碱加热.水解反应中有机部分是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程,无机部分是弱酸根或弱碱离子与水反应,生成弱酸和氢氧根离子(或者弱碱和氢离子).工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚.水解反应是中和或酯化反应的逆反应.大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的。
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肽键水解条件:酰胺键碱性水解条件[朗读]
一定条件下可以水解,生成氨基和羧基。
可以的,具体就是酰胺键的水解,曾绍琼版有机化学下的含氮有机物章。
1是的-c-n-被水解只是产物不同‖|oh2可以的因为没有破坏-c-n-‖|。
可以.蛋白质在酸性条件下变性,彻底水解,破坏肽链。